Edición limitada / Día Mundial del Dulce de Leche

Existen muchas historias sobre la creación del dulce de leche, pero probablemente la más conocida es la que se refiere a un “accidente histórico” que involucra a Juan Manuel de Rosas y Juan Lavalle en una anécdota que pasó a ser parte de nuestra historia cultural.

Más allá de quién se lleva los créditos, lo que nos interesaba era celebrar este día y encontrar una excusa para colaborar con este hermoso proyecto que es El Abascay. Porque la gastronomía también construye identidad nacional y por eso es parte de nuestro proyecto.